Leivabaari kokk-klienditeenindaja tööülesanded

• valmistab Aarde Pagari Leivabaaris serveeritavaid võileibu ja elaval tulel küpsevaid roogasid

• pakub külalistele meelepärast juua

• hoiab Leivabaari korras ja puhta

• küpsetab ühel kuni kahel päeval nädalas ka ise leiba

• organiseerib vajalikud toorainetarned ja vastutab nende õigeaegse toimumise eest

• osaleb Leivabaari menüü arendustöös, leiutab võileibu ja leivapealset

• suhtleb külalistega, oskab rääkida Leivabaaris pakutavast toidust nii tooraine kui ka valmistusmeetodite tasandil

Eeldused kandidaadile

• baasteadmised toiduvalmistamise tehnoloogiatest ja nende eripäradest

• sertifitseeritud teadmised toiduhügieenist ja toiduohutusest 

• koduköögist kaugemale ulatuv toiduvalmistamise kogemus

• eesti- ja/või inglise keele oskus väga heal tasemel

Tööleasumise eeldused

• toidutöötaja tervisetõendi olemasolu

• toiduhügieeni- ja toiduohutuskoolituse sertifikaat

Eelistatud kandidaadid

• valdavad eesti keelt väga heal tasemel

• omavad varasemat töökogemust restoraniköögis

• omavad varasemat töökogemust teeninduse valdkonnas

• omavad kogemust jookide serveerimise ja kokteilide valmistamise valdkonnas

Miks meile tööle tulla?

Aarde Pagari Leivabaar pakub kokale hästi organiseeritud, keskendunud töökohta. Teed oma asja algusest lõpuni, kliendile nähtavalt. Nauditav ja heas mõttes lihtne töö professionaalsele kokale, kes armastab selget töörütmi, väärtustab hästi organiseeritud töökeskkonda ja vahetut suhtlust klientuuriga.

Omalt poolt garanteerime igapäevase vahetu positiivse tagasiside klientidelt.